“금식할 때에는”이지 “만약 금식한다면”이 아니다
그리스도께서는 금식을 전제하십니다. 산상 설교에서 그분은 금식을 두고 찬성도 반대도 논하지 않으시고, 그것을 당연하게 여기시며 방식을 바로잡으십니다. “너희는 금식할 때에 위선자들처럼 침통한 얼굴을 하지 마라. 그들은 금식한다는 것을 사람들에게 드러내 보이려고 얼굴을 찌푸린다”(마태 6,16, KJV). 이어지는 지시는 그만두라는 것이 아니라 감추라는 것입니다. “머리에 기름을 바르고 얼굴을 씻어라.” 그리하여 그 금식이 아버지께만 보이고 다른 누구에게도 보이지 않게 하라는 것입니다.
요한의 제자들은 금식하는데 왜 당신의 제자들은 금식하지 않느냐는 물음에, 그분은 신랑이 함께 있는 동안에는 혼인 잔치의 손님들이 슬퍼하지 않는 법이라고 답하시고 이렇게 말씀하십니다. “그러나 신랑을 빼앗길 날이 올 것이다. 그때에는 그들도 금식할 것이다”(마태 9,15, KJV). 그분 자신도 공생활에 앞서 사십 일을 금식하셨습니다. 안티오키아 교회는 바르나바와 사울을 따로 세울 때 금식하며 기도하고 있었고, 그들을 파견하기 전에 다시 금식하며 기도했습니다(사도 13,2-3).
이 가운데 어느 것도 음식에 관한 특정 규칙을 정해 주지 않으며, 사도들의 저술도 그런 규칙을 주지 않습니다. 이 구절들이 보여 주는 것은 금식이 나중에 발명된 것이 아니라 전제되어 있었다는 것, 그리고 부활 이후에도 교회가 당연하게 그것을 이어 갔다는 것입니다. 정교회는 그저 한 번도 멈추지 않았고, 그 뒤 여러 세기를 이 관행이 평범한 한 해에 어떻게 자리 잡는지 가다듬는 데 써 왔습니다.
한 주와 한 해의 리듬
한 주의 이틀이 성주간의 기억을 평범한 모든 주간으로 실어 나릅니다. 그리스도께서 배반당하신 수요일과 십자가에 못 박히신 금요일입니다. 금식이 없는 몇 주를 빼면 이 이틀은 한 해 내내 지켜지며, 그것은 정교회 가정에서는 저녁에 무엇을 먹을지가 한 주에 두 번은 입맛이 아니라 달력에 의해 결정된다는 뜻입니다.
그 밖에 네 번의 금식 시기가 있는데, 영어로 된 가장 명료한 규칙 정리 가운데 하나를 세라핌 로즈 신부가 성 게르만 달력을 위해 엮었습니다. 그는 대사순절, 성탄 금식, 사도 금식, 성모안식 금식을 꼽고, 축일이면서도 금식일인 두 날을 함께 듭니다. 십자가 현양 축일과 선구자 요한의 참수 기념일로, 그 두 날이 기념하는 바 때문에 그렇게 지켜집니다.
이 본당은 러시아 정교회의 다른 곳들과 마찬가지로 옛 율리우스력 계산을 따르므로, 위의 날짜들은 일반 민간 달력에서는 열사흘 뒤에 옵니다. 성모안식 금식은 8월 14일부터 27일까지, 성탄 금식은 11월 28일부터 1월 6일까지입니다. 대사순절과 사도 금식은 파스하(부활 대축일)와 함께 움직이므로 고정된 날짜가 아예 없습니다.
이것을 원리부터 따져 보시기보다 본당 자체의 금식 안내 페이지 https://orthodox.sg/fasting.html 를 이용하십시오. 오늘의 규칙, 금식의 등급, 각 시기가 정리되어 있고, 여기가 싱가포르인 만큼 호커센터의 차림표를 읽는 실제적인 도움도 있습니다. 순해 보이는 채소 요리가 돼지 육수나 새우젓으로 조리되었을 수 있기 때문입니다. 이 페이지는 판결이 아니라 안내입니다. 구체적인 물음은 본당 성직자에게 여쭈십시오.
- 대사순절과 성주간 — 파스하 전 일곱 주간으로, 네 시기 가운데 가장 길고 가장 엄격합니다.
- 사도 금식 — 모든 성인 주일 다음 월요일에 시작하여 베드로와 바오로 사도 축일 전날에 끝나며, 파스하 날짜에 따라 해마다 길이가 달라집니다.
- 성모안식 금식 — 교회력으로 8월 1일부터 14일까지 두 주간이며, 하느님의 어머니 성모안식 축일로 끝납니다.
- 성탄 금식 — 교회력으로 11월 15일부터 그리스도 성탄까지 사십 일이며, 마지막 며칠은 나머지보다 엄격합니다.
실제로 무엇을 삼가는가
가장 엄격한 날에는 고기와 가금류, 달걀, 유제품, 생선, 포도주, 기름을 삼갑니다. 조금 가벼운 날에는 기름과 포도주가 허용되고, 더 가벼운 날에는 생선까지 허용됩니다. 이 형태는 자의적인 것이 아닙니다. 규칙은 티피콘, 주로 그 32장과 33장에 담겨 있으며, 축일과 철야 기도가 있는 날에는 완화됩니다. 그래서 더 크게 경축하는 날일수록 식탁에서의 위로도 더 허락됩니다.
두 가지를 분명히 해 두면 걱정을 크게 덜 수 있습니다. 조개류를 비롯한 몇몇 음식에 대한 관행은 정교회 전통마다, 심지어 본당마다 다르므로 책에서 결론 낼 것이 아니라 성직자에게 여쭐 문제입니다. 그리고 기준은 기준이지 판결이 아닙니다. 자기가 정리한 규칙에 대해 쓰면서 세라핌 로즈 신부는, 그것이 구속복이 되어서도 안 되고 그 문자를 지키는 이에게 바리사이적 자부심의 원천이 되어서도 안 된다고 분명히 말했습니다. 그것은 각 사람이 자기 실천을 가늠하는 잣대이며, 자기 힘과 형편에 따라 향해 나아가는 목표라는 것입니다.
그 마지막 표현, 곧 힘과 형편이라는 말은 실제로 일을 하고 있으며, 규칙을 무르게 하려고 현대에 덧붙인 양보가 아니라 규칙 자체에 속한 것입니다. 티피콘은 수도원을 위해 쓰였고, 세상에 사는 가정에는 언제나 분별과 함께 적용되어 왔습니다. 어린아이가 있고 교대 근무를 하며 통근 시간이 긴 가정이 수도자보다 덜 금식한다고 해서 못한 그리스도교를 지키고 있는 것이 아닙니다. 그 가정은 다른 형편에서 같은 규칙을 지키고 있는 것입니다.
식단도 아니고, 무언가를 얻어 내는 방법도 아니다
이것은 딱 잘라 말해야 합니다. 가장 흔한 오해이고, 부드럽게 말해서는 통하지 않았기 때문입니다. 금식은 하느님의 호의를 벌어들이지 않습니다. 그것은 아무것도 사지 않고 아무것도 상쇄하지 않으며 하느님께 어떤 의무도 지우지 않습니다. “음식이 우리를 하느님께 추천해 주지 않습니다. 먹는다고 해서 더 나아지는 것도 아니고, 먹지 않는다고 해서 더 못해지는 것도 아닙니다”(1코린 8,8, KJV). 사도 바오로는 에두르지 않으며, 교회는 그를 액면 그대로 읽습니다.
건강 요법도 아닙니다. 대사순절 동안 누가 체중이 줄었다면 그것은 부수적인 일이고, 몸매를 위해 지키는 금식은 이미 조용히 다른 무엇이 되어 버린 것입니다. 예언자들은 가난한 이들이 굶주리는 동안 지켜지는 금식에 대해 한층 더 날카로웠습니다. “내가 선택한 금식은 이런 것이 아니겠느냐? 불의의 사슬을 풀어 주고 멍에의 줄을 끌러 주며 억압받는 이들을 자유롭게 놓아주는 것”(이사 58,6, KJV).
금식이 무엇을 위한 것인지는 더 작고 더 어렵습니다. 그것은 훈련입니다. 수요일에 치즈에 대해 아니라고 말하지 못하는 사람은 목요일에 분노에 대해 아니라고 말할 연습이 거의 되어 있지 않습니다. 음식은 운동용 아령이지 목적이 아닙니다. 그리고 사도 바오로가 같은 호흡으로 말하듯, 하느님의 나라는 “먹고 마시는 일이 아니라 의로움과 평화와 성령 안에서 누리는 기쁨”(로마 14,17, KJV)입니다.
왜 몸까지 관여하는가
정교회는 사람을 중요한 영혼과 그저 따라다니는 몸으로 나누지 않습니다. 몸이 기도합니다. 몸은 긴 예배 동안 서 있고, 절하고, 성호를 긋고, 사순절에는 엎드리며, 일어날 희망 속에 묻힙니다. 몸은 세례받고 기름부음받고 성찬을 받습니다. 몸이 할 일이 아무것도 없는 그리스도교라면 그것은 다른 종교일 것입니다.
금식은 이것이 구체적이고 약간 불편해지는 지점입니다. 또한 그것은 사적인 일이 아니라 공동의 일입니다. 싱가포르에서도 세계 어디에서도 같은 가정들이 같은 날에 같은 소박한 음식을 먹고 있으며, 그래서 금식 기간에 본당 생활이 두터워집니다. 예배가 늘고, 고백성사가 늘고, 밥과 채소를 나누는 식사가 아주 많아집니다.
그리고 금식은 결코 혼자 다니지 않습니다. 산상 설교에서 그것은 기도와 자선과 나란히 서 있고, 셋은 함께 행해지도록 되어 있습니다. 기도 없는 금식은 종교적 이름표가 붙은 식단일 뿐이고, 자선 없는 금식은 절약일 뿐입니다. 세라핌 로즈 신부는 나머지 모든 것이 진짜인지를 날마다 가늠하는 시험으로서 평범한 그리스도인의 의무들, 곧 자선을 베풀고 병자를 찾아보고 궁핍한 이를 돕는 일로 끊임없이 되돌아왔습니다.
이제 시작하신다면
마땅히 해야 한다고 생각하시는 것보다 작게 시작하십시오. 수요일과 금요일을 한 해 동안 성실히 지킨 초심자는, 3월에 대사순절 규칙 전체에 도전했다가 둘째 주에 그만둔 사람보다 더 많은 일을 한 것입니다. 소박한 것에서의 꾸준함은 큰 것에서의 영웅적 시도가 무너뜨리는 것을 쌓아 올립니다.
자기 규칙을 정하기 전에 사제와 이야기하시고, 끼니마다 정하는 대신 미리 정해 두십시오. 끼니마다 정하면 모든 식사가 협상이 되어 버립니다. 자기가 무엇을 하고 있는지 알리지 마십시오. 얼굴을 씻으라는 지시는 경고인 동시에 실제적인 조언입니다. 그리고 실패했을 때 — 누구나 실패합니다 — 그 시기 전체를 없던 것으로 치지 말고 다음 끼니에 다시 시작하십시오.
첫째가는 중요한 것은 ‘옳음’이 전혀 아니라, 그리스도인의 사랑과 화목이다.
세라핌 로즈 신부, 1979년 6월 5/18일 편지. 수도사제 다마스킨, Father Seraphim Rose: His Life and Works(세라핌 로즈 신부: 그의 생애와 저작) 84장(St. Herman Press, 2003)에서 인용
건강과 나이, 그리고 사제의 축복
금식 규칙은 언제나 관면과 함께 적용되어 왔으며, 관면을 청하는 것은 실패가 아닙니다. 어린이, 노인, 병자, 임신하거나 젖 먹이는 이, 약을 복용하는 이, 당뇨가 있는 이, 힘든 육체노동을 하는 이, 여행자와 군인은 모두 다르게 다루어져 왔고, 본당 사제는 이들 누구를 위해서든 규칙을 조정할 수 있습니다. 섭식 장애를 겪은 적이 있는 분은 그 사실을 말씀하셔야 하고, 금식이 조정되거나 면제되리라 여기셔도 됩니다.
손님 대접은 엄격함보다 앞섭니다. 손님으로 갔는데 고기가 나왔다면, 더 오래된 그리스도인의 본능은 주인에게 상처를 주거나 자기 수련을 두고 소동을 벌이기보다 그것을 먹고 고맙다고 말하는 것입니다. “너희에게 차려 주는 것을 먹어라”(루카 10,8, KJV). 가정이 여러 배경으로 섞여 있고 식사를 함께 나누는 일이 잦은 도시에서는 이런 일이 끊임없이 생기며, 답은 대개 자기 나름의 규칙을 즉흥적으로 만들지 말고 사제에게 여쭈는 것입니다.
이 가운데 어느 것도 빠져나갈 구멍이 아니며, 완화된 규칙이 이류 규칙인 것도 아닙니다. 이것이야말로 이 수련이 애초에 작동하도록 되어 있던 방식입니다. 기준을 정직하게 그리고 겸연쩍어하지 않고 세워 두고, 그다음 각 사람의 형편을 아는 이가 그 사람에게 맞게 적용하는 것 말입니다. 그 대안, 곧 약한 이와 강한 이에게 똑같이 강제되는 단일한 규칙은 관리하기는 더 쉽겠지만 영혼에는 훨씬 더 나쁠 것입니다.
가장 가까이 있는 위험
금식의 위험은 누가 과자 하나를 먹는 데 있지 않습니다. 그것은 교만이며, 그리스도께서는 금식이 진짜였던 한 사람에 관한 비유에서 그것을 이름 지으셨습니다. “하느님, 제가 다른 사람들과 같지 않음을 감사드립니다 … 저는 한 주에 두 번 금식합니다”(루카 18,11-12, KJV). 그 사람의 금식은 진짜였습니다. 그리고 그것이 그를 더 나쁘게 만들었습니다. 다른 사람이 무엇을 먹는지에 더 날카로운 눈을 갖게 만드는 금식은, 아무리 정확하게 지켜졌더라도 뿌리에서부터 어긋난 것입니다.
개종자는 특히 이 위험에 노출됩니다. 새로운 규칙은 눈에 보이는 성취이고, 그것에 견주어 자기를 감사(監査)하려는 유혹이 강하기 때문입니다. 세라핌 로즈 신부는 미국인 개종자로서 말년을 서방 개종자들 사이의 바로 이 경향에 맞서 글 쓰는 데 보냈고, 편지에서 이 문제로 거듭 되돌아왔습니다. 자기가 얼마나 멀리 왔는지를 적어 보낸 한 젊은이에게 그는 에두르지 않고 답했는데, 그 답은 잘 보이는 곳에 두어 둘 만합니다.
그대는 자기 영적 성장을 평가하기에는 정교회 안에서 너무 어리다 — 그것이야말로 실은 그대의 교만을 보여 주는 표징이다.
세라핌 로즈 신부, 1976년 6월 22일 편지. 수도사제 다마스킨, Father Seraphim Rose: His Life and Works(세라핌 로즈 신부: 그의 생애와 저작) 84장(St. Herman Press, 2003)에서 인용
열린 문
다른 교파의 많은 그리스도인이 금식하고, 많은 이가 금식하지 않습니다. 사도 바오로는 로마 신자들에게, 먹는 이는 삼가는 이를 업신여기지 말고 삼가는 이는 먹는 이를 심판하지 말라고, “하느님께서 그를 받아들이셨기 때문”(로마 14,3, KJV)이라고 말했습니다. 그 구절은 적어도 다른 누구 못지않게 이 글을 읽는 정교회 독자에게 건네지는 말입니다.
마음을 정하셨다기보다 궁금하신 것이라면, 이 본당과 함께 금식일 하루를 지내 보시고 안쪽에서는 어떤 것인지 보셔도 좋습니다. 사순절 예배에 오시고, 그 자리에 있는 누구와든 함께 식사하시고, 음식을 앞에 두고 물으십시오. 금식에 관해 알 만한 것의 대부분은 글이 아니라 그런 식으로 배우게 됩니다.